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      琵琶腿

      琵琶腿

      • 所属分类:生鲜鸡肉产品
      • 浏览次数:
      • 发布日期:2023-07-03 17:34:30
      • 产品概述

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      为了让凤爪又白又胖,一些不法商使用双氧水和工业用烧碱进行鸡爪制作。那么如何鉴别琵琶腿和鸡腿是完全不一样的,琵琶腿是鸡腿的一小部分,也是鸡爪和大腿之间的部分,肉质后如同琵琶,所以又叫琵琶腿,属于鸡小腿的类型,而鸡腿会更大只一些,而且鸡腿的肉非常的厚实,肥嫩,营养价值高,肉多,嫩滑和琵琶腿的区别很大。 


      琵琶腿由鸡腿的小腿部分而来,是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,因切开后状如琵琶,故名"AG手机客户端登录琵琶腿",又称"鸡小腿"。 


      琵琶腿肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。同样还含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。


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